Книга: Маркетинг в организациях общественного питания 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО, скачать, купить и читать

Автор книги из жанра классический маркетинг, пищевое производство, учебная литература: Светлана Борисовна Жабина

Идентификатор книги: 27623182

  Краткое содержание книги: Маркетинг в организациях общественного питания 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

Автор книги раскрывает основы современной технологии управления маркетингом, излагает методологию маркетингового управления, адаптированную к современным условиям отечественного рынка. В пособии рассмотрены приемы и методы маркетингового анализа с акцентом на исследование товарной политики, ценообразования, системы распределения и коммуникаций. Каждый раздел теории подкрепляется ситуационными примерами, что позволяет более эффективно освоить маркетинговые инструменты управления и применять их на практике. Помимо теории в книге изложены прикладные приемы маркетингового управления, приведены реальные примеры и кейсы, которые помогут закрепить знания и самостоятельно развивать навыки в маркетинговой деятельности.

• Цена книги: 579.00 руб.
• Купить книгу
• Читать фрагмент

Читаем онлайн отрывок бесплатно в жанре классический маркетинг, пищевое производство, учебная литература из серии Профессиональное образование. Покупаем, скачиваем, читаем, запоминаем и наслаждаемся лучшими книгами про бизнес.